Супа топчета от риба
Необходими продукти
- • 250 г риба - обезкостена
- • 2 с.л. ориз
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. яйце
- • 50 г масло
- • 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 1/4 глава целина
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Морковите и целината се настъргват и задушават в част от олиото със солта. Заливат се с гореща вода и се оставят да кипнат. Рибата се смила на кайма. Прибавя се разбитият белтък и 1 с.л. ориз. Правят се малки топчета и се пускат във врящата супа. Прибавят се ориза и нарязаният на ситно домат. Когато ориза се свари се прави застройка от жълтъка и киселото мляко. Накрая се добавя останалото масло.
Рецептата е добавена от reni55 на 8 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 Vania2006 ![]() | Супер! Много оригинално. | 13 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.