Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Супа топчета на Лоресита
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vmichev
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 голяма глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 3-4 бр. картофи
  • • 1-2 бр. домати или домати от консерва
  • • около 2-3 шепи ориз
  • • 3/4 топче фиде
  • • 2-3 с.л. олио или зехтин
  • • 500 г кайма
  • • млян кимион, черен пипер, чубрица
  • • 1 с.л. сол
  • • 2 бр. яйца
  • • 200 г кисело мляко
  • • 1 с.л. брашно
  • • магданоз за поръсване
Начин на приготвяне
Лукът и морковът се режат на ситно и се задушават в мазнината. Добавят се картофите, нарязани на много ситни кубчета. След като се задушат картофите прибавяме нарязаните на ситно домати. Посоляваме и добавяме около 1.5-2 л вода. Каймата омесваме с чубрицата, кимиона, черния пипер и солта. Оставяме да преседи около 15 минути, след което с малка лъжичка оформяме топчета и овалваме в брашно. Пускаме топчетата във врящата вода и намаляваме степента на котлона. Когато топчетата са почти готови добавяме ориза и фидето. Варим до готовност. В отделна купа разбиваме яйцата млякото и брашното и прибавяме от бульона, за да изравним температурите. Отместваме от котлона и на тънка струйка застройваме супата. Доовкусява се с черен пипер, сол и лимонов сок. Поднася се с нарязан на ситно магданоз.
Рецептата е добавена от FORCEY на 15 Януари 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 17 Юни 2019
# 14
ayten_28
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи. Блгодаря за рецептата
[Изпробвана]
2 Мар 2019
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 17 Ное 2017
# 13
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимо ястие ;)
[Изпробвана]
17 Ное 2017
# 12
stellag
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна супичка се получи :)
[Изпробвана]
25 Сеп 2017
# 11
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна супа стана, може би най-вкусната топчета супа, която съм правила!
[Изпробвана]
28 Май 2017
снимки от
vmichev
аматьор с виличка
Снимка 4 7 Яну 2017
# 10
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за доверието! 5 Ное 2015
# 9
chopara50
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна, получи се много добре и вид и на вкус!
[Изпробвана]
14 Окт 2015
# 8
martinely
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Супер стана :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
4 Окт 2015
# 7
evroto72
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е супер. И аз направих супата, но имам проблем със шепите, понеже в моята шепа се събира доста ориз и с три шепи отивам над половин килограм. Поне да напишете долу горе грамаж. Рецептата е супер
[Изпробвана]
9 Сеп 2015
снимки от
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 22 Авг 2015
# 6
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сърдечно благодаря, kristiqne!4 Юни 2015
снимки от
kristiqne
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 24 Май 2015
# 5
kristiqne
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Супичката стана супер. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
24 Май 2015
# 4
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изключително много се радвам, Еми! :) Благодаря ти!20 Мар 2015
# 3
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супите са моя кошмар в кухнята, все нещо не мога да ги докарам, а тази супичка стана просто превъзходна, много съм доволна. Веси, мила, безкрайно ти благодаря за споделената рецепта.
[Изпробвана]
19 Мар 2015
# 2
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря много! 10 Мар 2015
# 1
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вчера пробвах рецептата и стана много вкусно. Браво :)
[Изпробвана]
2 Мар 2015
снимки от
FORCEY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.