Супа с фасул и бакла
Необходими продукти
  • • 225 г зелен фасул
  • • 350 г замразена бакла
  • • 425 г бял боб от консерва
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 1 л зеленчуков бульон
  • • 1 глава лук
  • • 1 скилидка чесън
  • • черен пипер, сол
  • • 1 връзка чесън
Начин на приготвяне
Зехтина се загрява в дълбока тенджера и в него се запържват леко нарязания на ситно лук и пресованата скилидка чесън. Зеленият фасул се почиства, нарязва се на лентичкии заедно с баклата се прибавят към лука и чесъна. Задушава се няколко минути. В отделен съд се слага зеленчуковия бульон да заври и се изсипва в тенджерата. След около 5 минути котлона се намалява и се оставя да ври на тих огън 10 минути. Тенджерата се дърпа от котлона и се прибавя белия боб. Половината супа се пресова и се връща в тенджерата. Овкусява се със сол и черен пипер. След като заври тенджерата се сваля от котлона. Украсява се със ситно нарязан див чесън.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 12 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.