Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лятна супа на баба Мария
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване50 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване15 полуузрели джанки
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Сварявате в предварително подсолена вода нарязаният на дребно зелен фасул. Прибавяте ориза и го варите до омекване, след което прибавяте и почистените от костилките джанки и варите още 10 минути. Прибавяте размитото в малко студена вода брашно, черният пипер, копъра и накълцаните на ситно скилиди чесън. Варете още 5 минути и свалете от огъня.

* Тази супа моята покойна баба сервираше през летните месеци добре охладена.
Рецептата е добавена от DaniD на 9 Юли 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна е за сегашните горещини. От една страна киселото от джанките освежава, от друга - оризът засища. И този вариант на постна чорба от зелен фасул ми допада. :)
[Изпробвана]
4 Юли 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 4 Юли 2017
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Дани, например този вариант от моя край- Чорба от зелен фасул с джанки по Врачански Както съм писала в коментара, може да не се застройва. Понякога добавям ориз или фиде. Сега ще пробвам и твоето предложение.2 Авг 2011
# 3
DaniD
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Тилия, ще Ви бъда благодарна ако споделите други варианти на тази лятна супа - това е единственият начин, който зная. По принцип тези летни вкуснотии са популярни в моя край- Велико Търново. Аз обичам да експирементирам в кухнята си, но някои класически рецепти си остават любими през годините и тази е една от тях...1 Авг 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Един от вариантите за супа от зелен фасул и джанки. Подходяща за летните горещини.27 Юли 2011
# 1
ancheta
готвач с точилка
Сигурно е много приятна, това с джанките е добра идея, и моята баба готвеше манджа с джанки, супер!23 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.