Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Стар фасул с кисело зеле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 58 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г фасул
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Фасулът се накисва в студена вода за 10-12 часа, след това се сварява с малко вода с 2-3 с.л. олио. Към края на варенето може да се посоли съвсем леко, защото и киселото зеле е солено. Лукът и зелето се нарязват на ситно. В останалата мазнина се задушава първо лукът, а след малко се прибавя и зелето. Когато то омекне, се добавя изцеденият сварен фасул и червеният пипер. Избърква се, изсипва се в тава и се запича 20 минути. След това се поръсва със сух джоджен.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
Снимка 3 15 Май 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Дек 2012
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Щом настана сезона на киселото зеле, това вкусно ястие отново се прави :)16 Дек 2012
# 11
lotusa
готвач с точилка
Супер! Сетих се за тази възможната комбинация и проверих идеята за технология. ОК!. Само и липсва една, две люти чушки и коснумация с червено вино, хлебец и препечена на скарата луканка!22 Ное 2011
# 10
bram4o
аматьор с виличка
стархотна и много вкусна20 Фев 2009
# 9
desyj
магьосник в кухнята
Идеята ти е страхотна :)))16 Дек 2008
# 8
zuzkoto
магьосник в кухнята
Обикновено когато готвя кисело зеле на другия ден готвя фасул и така при сервиране обърквам зелето и фасула. Ям го задължително с чесън.16 Дек 2008
# 7
desyj
магьосник в кухнята
Страхотно ястие 16 Дек 2008
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Предпочитано ядене през зимата! Вместо червен пипер добавям домати от консерва или доматено пюре. Става чудесия.
[Изпробвана]
30 Юли 2008
# 5
Валентина
(нерегистриран)
Безспорна вкусотия. Хапвайте го с чесън. Няма по-вкусно нещо.3 Мар 2007
# 4
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер... опитайте няма да съжалявате.
[Изпробвана]
5 Яну 2005
# 3
vaska
(нерегистриран)
Супер е!24 Дек 2004
# 2
Пламен
(нерегистриран)
Беше много вкусно, препоръчвам тази рецепта.17 Дек 2004
# 1
Цветомир Енев
(нерегистриран)
Страхотно! Едвам спрях да ям! Децата налетяха като мухи на мед!
[Изпробвана]
18 Ное 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.