Стар фасул с кисело зеле
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 6 ![]() Любима на 74 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 бр. кисела зелка
- • 100 г фасул
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) олио
- • 2 глави лук
- • 1 ч.л. червен пипер
- • джоджен
- • сол
Начин на приготвяне
Фасулът се накисва в студена вода за 10-12 часа, след това се сварява с малко вода с 2-3 с.л. олио. Към края на варенето може да се посоли съвсем леко, защото и киселото зеле е солено. Лукът и зелето се нарязват на ситно. В останалата мазнина се задушава първо лукът, а след малко се прибавя и зелето. Когато то омекне, се добавя изцеденият сварен фасул и червеният пипер. Избърква се, изсипва се в тава и се запича 20 минути. След това се поръсва със сух джоджен.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Бъдни Вечер ⋅ Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Вегански ястия със зеле ⋅ Безмесни ястия с кисело зеле ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от zlare ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
7 Дек 2021 |
# 15 zlare ![]() [Изпробвал рецептата] | Вкусотия. Само лукът малко намалих като количество. Хъм... с люто чушле. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 7 Дек 2021 |
снимки от Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
15 Дек 2020 |
# 14 Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусно постно ястие се получи. До сега не бях готвила така, но се хареса на домашните. [Изпробвана] | 15 Дек 2020 |
# 13 h0usse_baby ![]() [Изпробвал рецептата] | Добре се получи, досега не бях добавяла джоджен. [Изпробвана] | 12 Ное 2017 |
снимки от AnnaJames ![]() |
![]() |
15 Май 2015 |
снимки от tillia ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
16 Дек 2012 |
# 12 tillia ![]() [Изпробвал рецептата] | Щом настана сезона на киселото зеле, това вкусно ястие отново се прави ![]() | 16 Дек 2012 |
# 11 lotusa ![]() | Супер! Сетих се за тази възможната комбинация и проверих идеята за технология. ОК!. Само и липсва една, две люти чушки и коснумация с червено вино, хлебец и препечена на скарата луканка! | 22 Ное 2011 |
# 10 bram4o ![]() | стархотна и много вкусна | 20 Фев 2009 |
# 9 desyj ![]() | Идеята ти е страхотна ![]() | 16 Дек 2008 |
# 8 zuzkoto ![]() | Обикновено когато готвя кисело зеле на другия ден готвя фасул и така при сервиране обърквам зелето и фасула. Ям го задължително с чесън. | 16 Дек 2008 |
# 7 desyj ![]() | Страхотно ястие | 16 Дек 2008 |
# 6 tillia ![]() [Изпробвал рецептата] | Предпочитано ядене през зимата! Вместо червен пипер добавям домати от консерва или доматено пюре. Става чудесия. [Изпробвана] | 30 Юли 2008 |
# 5 Валентина (нерегистриран) | Безспорна вкусотия. Хапвайте го с чесън. Няма по-вкусно нещо. | 3 Мар 2007 |
# 4 zllate ![]() [Изпробвал рецептата] | Супер... опитайте няма да съжалявате. [Изпробвана] | 5 Яну 2005 |
# 3 vaska (нерегистриран) | Супер е! | 24 Дек 2004 |
# 2 Пламен (нерегистриран) | Беше много вкусно, препоръчвам тази рецепта. | 17 Дек 2004 |
# 1 Цветомир Енев (нерегистриран) | Страхотно! Едвам спрях да ям! Децата налетяха като мухи на мед! [Изпробвана] | 18 Ное 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.