Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Специална супа *Любов*
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • • 5-6 бр. големи картофи
  • • 3-4 бр. моркови
  • • фиде - избрани буквички
  • • 4-5 бр. чушки
  • • грах и лук по желание
  • • 2-3 бр. кренвирши или не мазна наденица
  • • кисели краставички и малко от сока им - по желание
  • • 2-3 с.л. вегета
  • За застройката:
  • • 1 бр. яйце
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • 1-2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Ако искате лук в супата нарязвате лука на дребно и го запържвате със чушките, нарязани на кубчета. Аз използвам замразени предварително нарязани чушки. Измивате, обелвате и нарязвате картофите на кубчета, а след това от тях изрязвате сърца. Същото нещо правите и с морковите, като първо ги обелвате. Прави се един V-образен двоен разрез, за да се получи горната част на сърцето. След това вземате моркова и го слагате вертикално и правите два равномерни разреза от долната страна, така че да се оформят ръбовете на сърцето. След това леко оформяте ръбовете за да станат закръглени сърца. Потапяте ги във вода.
Вземате фиде буквички и при повече желание отделяте буквичките *любов* или LOVE на английски. Отделяте от тях 2 пълни ч.ч. или колкото ви харесва. Ако пък нямате време може да сложите всичките букви.
Обелвате кренвирша или наденицата и нарязвате на не много тънки кръгчета - около 4-5 мм и от тях оформяте на сърца.
Слагате всички нарязани продукти без юфката в тенджерата с водата на предварително загрят котлон. Ако желаете може да прибавите и другите изрезки от сърцата или да ги използвате за друга супа. Може и да си ги похапнете. Прибавяте и вегетата.
Когато всичко е готово почти прибавяме юфката. След като се свари добавяме варената застройка и е готово.
Сервирате топла с резенче лимон вместо оцет, изрязан като сърце.

* За да изненадам приятеля си приготвих тази измислена от мен супа, като картофите се нарязват на кубчета от около 2.5-3 см и от тях после с помощта на остър нож се оформят сърца. същото направих и със морковите. Когато видя какво има в супата моя приятел се зарадва и беше щастлив че съм направила това за него на Св. Валентин.

*Може да нарежете всички тези неща когато сте по-свободни, да ги замразите във фризера и когато се нуждаете да ги извадите.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 15 Март 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.