Гъста картофена супа с виенски вурстчета
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 9 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 8 бр. винервурст, пушени кренвирши или обикновени кренвирши
- • 750 г картофи
- • 1.5 л телешки бульон
- • 30 г мазнина
- • 1 глава лук
- • 2 бр. големи моркови
- • 1/2 глава целина
- • сол, черен пипер
- • магданоз
Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме морковите и лука на ситно. Нарязваме целината на малки кубчета. Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Задушаваме в гореща мазнина лука, морковите и целината, след което добавяме и кубчетата картофи. Подправяме със сол, черен пипер и магданоз, заливаме с бульона. Оставяме да ври около 30 до 45 минути Малко преди да стане готово ястието добавяме нарязаният колбас.
Рецептата е добавена от germanimbiss на 29 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от tillia ![]() |
![]() |
1 Апр 2010 |
# 3 tillia ![]() | Приспособих я към нашите продукти. Използвах дръжки и листа от целина, кубче бульон от телешки ребърца и шунков салам. | 1 Апр 2010 |
# 2 germanimbiss ![]() [Автор на рецептата] | Мисля, че ще ви хареса. Със сигурност е нещо по-различно от стандартната картофена супа ![]() | 29 Мар 2010 |
# 1 Sunny ![]() | хм, интересно - аз имам турски телешки кренвирши... мисля, че с тях ще се получи фантастично! | 29 Мар 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.