Ситно нарязания лук се задушава в смес от 50 г масло и 4 с.л. олио, прибавят се брашното и червения пипер за да се запържат леко. Дърпа се от котлона. По малко и с разбъркване се налива 3 л вода. Нарязаните кренвирши се пържат в останалото масло и 3 с.л. вода около 3 минути. Прибавят се след като заври водата. В останалото масло от кренвиршите се запържва фидето. Прибавя се запърженото фиде, картофите, прясно мляко, черен пипер, сол и индийско орехче. Вари се още 15 минути.