Сладко от домати
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от skoop
Необходими продукти
- • 1 кг домати
- • 500 г захар
- • 5 г лимонтозу
Начин на приготвяне
Доматите се белят и нарязват на ситно. Ако се белят трудно се режат на кръст от долната страна и се потапят във вряща вода за няколко секунди. Поръсват се със захарта и се оставят да постоят 2-3 часа. Сладкото се вари до сгъстяване, 5 минути преди да е готово се добавя лимонтозуто. Слага се във сухи буркани, затварят се и се обръщат с капачката надолу.
* Идеално е за гарниране на панирано сирене.
* Оригиналната рецепта от канарските острови е със сока от 1 лимон, който се добавя заедно със захарта, но се захаросва понякога.
* Идеално е за гарниране на панирано сирене.
* Оригиналната рецепта от канарските острови е със сока от 1 лимон, който се добавя заедно със захарта, но се захаросва понякога.
Рецептата е добавена от skoop на 13 Септември 2015 г.
Източник: Гран Канария
Източник: Гран Канария
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от skoop [Автор на рецептата] |
13 Сеп 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.