Свинско филе *Строганов*
Необходими продукти
- • 350 г свинско филе
- • 2 с.л. олио
- • 25 г масло
- • 1 глава лук
- • 2 с.л. червен пипер
- • 150 мл течна сметана
- • 1 с.л. лимонов сок
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Нарежете свинското филе на тънки ивици и го овкусете със сол и черен пипер. Запържете месото в силно нагорещено олио, докато не придобие кафеникав отенък и го извадете от тигана. На ниска температура запържете лука в маслото, докато омекне. Добавете червения пипер. След това сложете месото и сметаната. Оставете на котлона, докато започне да къкри и тогава полейте с лимоновия сок. Сервирайте ястието топло. Гарнирайте по избор с картофено пюре, зелена салата или магданоз.
Рецептата е добавена от kokityy_101 на 3 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.