Мини-рулца в сметана и масло
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г месо - свинско или пилешко филе
  • • 100-150 г гъби или друга плънка по избор
  • • 100 мл течна сметана
  • • олио за пържене
  • • масло
  • • сол, черен пипер
  • • 2 глави лук
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на тънки и не големи парчета, посоляват се, поръсват се с пипер и се изпържват леко от двете страни. Гъбите се нарязват на ситно и се изпържват. Във всяко парче месо се слага от гъбите и се завива на рулце. Слагат се в тава. Лука се нарязва на ситно и се пържи до прозрачност в малко олио. Сметаната се смесва с малко вода, сол и пипер. Рулцата се заливат със сметановия сос, слага се отгоре лука и маслото, предварително нарязано на парчета и леко разтопено. Слага се в предварително загрята фурна и се пече до готовност.

Ако се прави със заквасена сметана се разрежда малко повече. Към плънката от гъби може да се добави и малко настърган кашкавал.

Рецептата е добавена от BABY на 16 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.