 |
|
Свинско кавърма по мелничарски
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 16 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 100 мл вино
- • 400 г свинско месо
- • 200 г свински черен дроб
- • 150 г лук
- • 150 г пресни гъби
- • 2 бр. люти чушки
- • чубрица
- • 10-12 зърна черен пипер
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Обезкостеното месо се нарязва на парчета и се задушава в олио и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук и гъбите, а след омекването им - нарязаният на кубчета черен дроб, виното, 100 мл топла вода и сол. Прибавят се и подправките и се разбърква. Ястието се разпределя в гювечета и се пече в силна фурна.
Рецептата е добавена от pepolina на 7 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Свинска кавърма ⋅ Черен дроб ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гювеч ⋅ Гювечета ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.