 |
|
Руски борш
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 74 готвача  |  |
Снимката е добавена от Anego
Необходими продукти
- • 600 г свинско месо с кокал
- • 1/4 бр. зелка
- • 5 бр. картофи
- • 1/3 ч.ч. настъргано на едро цвекло
- • 1 бр. морков
- • 2-3 скилидки чесън
- • 2-3 бр. домати
- • 1 глава лук
- • 1 бр. чушка
- • 1 дафинов лист
- • 5-6 зърна черен пипер
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се вари в подсолена вода, обезкостява се и се връща в бульона. прибавят се нарязаното на ивички зеле, картофите - на кубчета и цвеклото. Отделно се запържва лука, моркова и нарязаната чушка. Накрая се добавя настъргания домат. Оставя се да ври 15 минути и след това се изсипва към бульона с месото. Прибавят се дафиновия лист, чесъна и черния пипер. След като се свали от огъня се поръсва с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 1 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 11 bori22  [Изпробвал рецептата] | Супер рецепта, само че аз не слагам цвекло и добавям целина защото тя също подхожда на тази супичка  [Изпробвана] | 14 Апр 2017 |
| # 10 kremma [Изпробвал рецептата] | За първи път приготвям и опитвам борш. Хареса ни на цялото семейство [Изпробвана] | 24 Юли 2016 |
| # 9 kovu  [Изпробвал рецептата] | Получи се успешно! [Изпробвана] | 7 Юни 2014 |
| # 8 ninablu  | Обяснението на приготвянето е твърде неясно. Като запържим лука и чушката какво правим? Къде добавяме домата-към бульона или към лука? Кое се изсипва към бульона? Моля за по-ясно обяснение! | 18 Ное 2013 |
| снимки от Anego |
 |
21 Ное 2010 |
| снимки от Anego |
 |
10 Окт 2010 |
| снимки от Anego |
 |
2 Окт 2010 |
| # 7 romantika [Изпробвал рецептата] | В момента я правя, става много вкусно наистина. А и е супер диетично. Може също и с телешко месо. [Изпробвана] | 21 Сеп 2009 |
| # 6 bali1976  | радвам се, супер е | 13 Сеп 2009 |
| # 5 Blaga | Това е рецепта която я харесвам и веднага ще я пробвам. Обожавам борш. | 4 Май 2009 |
| # 4 desyj | Супер рецепта, само че аз не слагам цвекло. | 17 Дек 2008 |
| # 3 reni55 | Това е една от любимите супи на семейството ми - само че аз режа цвеклото на кубчета. Наистина, слага се целина! | 3 Ное 2008 |
| # 2 magi71 [Автор на рецептата] | Имам рецептата от снахата на мой колега, която е рускиня. Предполагам че я е пропуснала. | 2 Ное 2008 |
| # 1 zuzkoto | В случая целината е задължителна. | 1 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.