Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руло с прясно зеле
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от k.mimi66
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г готово тесто
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г нарязано прясно зеле
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце за намазване
Начин на приготвяне
Нарязания лук се задушава в олиото. Прибавя се зелето и се задушава до прозрачност. Прибавят се подправките, лимоновия сок и 1/2 ч.ч. вода. Вари се докато остане на мазнина. Прибавят се двете яйца и се разбърква. Тестото се разточва на правоъгълник, като предварително се отделят две малки топчета за украса. Разточеният правоъгълник се намазва обилно с масло. Отгоре се разпределя плънката. Хваща се единия край и се прегъва до средата. Взема се другия край и също се прегъва като се се пъха отдолу на полученото руло. Това се прави за да не излиза плънката. Внимателно се принася в тавичка постлана с фолио. От двете топчета се разточват лентички с дължина, дължината на рулото и дебелина 2 см. Отстрани се нарязват с нож. Слагат се върху рулото. Обилно се намазва с разбито яйце. Пече се на 200 С 35-40 минути. Сервира се изстудено.
Рецептата е добавена от eledra на 12 Септември 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
k.mimi66
магьосник в кухнята
Замених плънката с кренвиш, сирене и кашкавал.21 Ное 2013
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 9 21 Ное 2013
# 3
ioan.93
виртуоз с тиган
Мойта баба на това му викаше зелник -страшно е вкусно22 Ное 2009
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
Много обичам тестени изделия, със сигурност ще я пробвам..13 Сеп 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 12 Сеп 2009
# 1
romantika
магьосник в кухнята
Рецептата ти много ми допада. Ще я пробвам.12 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.