Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Руло със спанак - варено
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 4 бр. яйца
  • • 300 г спанак
  • • 200 г извара
  • • 100 г кашкавал
  • • щипка индийско орехче
  • • сол
Начин на приготвяне
От брашното, 2 яйца, 1/2 ч.ч. (100 мл) вода и 1 ч.л. (5 г) сол се омесва тесто, което се оформя на топка, увива се в намаслена хартия и се оставя в хладилника 30 минути. Спанакът се почиства и се задушава с щипка сол без добавка на вода. Като омекне, се смила през месомелачка и се смесва с изварата, останалите яйца, кашкавала и индийското орехче. Тестото се разточва на кора с дебелина 2-3 мм. Приготвената плънка се изсипва по дължината на кората, която се навива на руло. Рулото се слага в тензухена кърпа, завързва се в двата края и се вари в подсолена кипяща вода и 1 ч.л. масло около 1 час. Готовото руло, след като се поохлади, се нарязва на дебели филии и се наръсва с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот stela25от passion5от passion5от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angie
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.