Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ризото със сушени манатарки
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от missjulls
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 шепи сушени манатарки (или гъби по избор)
  • Добави в списъка за пазаруване1 л гъбен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сирене пармезан
Начин на приготвяне
Накисваме сушените гъби за около 10 минути и ги отцеждаме, а ако са пресни, ги измиваме и нарязваме.
Нарязаните морков и лук задушаваме в дълбок съд. Прибавяме накълцания чесън и гъбите. След 1-2 минути прибавяме ориза и виното. Като се поизпари течността заливаме с бульона. Задушаваме под капак на слаб огън около 20 минути. Махаме от котлона и прибавяме маслото и пармезана.
Ястието трябва да е леко течно в края на готвенето. След слагането на маслото и пармезана и като поизстине се стяга. В противен случай ще стане много сухо.
Рецептата е добавена от missjulls на 1 Август 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ще го пробвам задължително, само че не веднага, защото днес идва брат ми за няколко дни, а той не обича ориз... аз пък много обичам и ще си угодя в най-скоро време :) Юлка, посудата ти е невероятна, разпознавам ти чиниите още на пръв поглед! Не мога да им се нагледам :)2 Авг 2013
снимки от
missjulls
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.