Рибни филета със спанак
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 5-6 бр. рибни филета
- • 5-6 с.л. замразен спанак
- • 3 с.л. масло или маргарин
- • 10-12 с.л. галета
- • лимонов сок
- • сол, черен пипер, индийско орехче
- • олио
Начин на приготвяне
Подходяща тавичка се намазва с олио и в нея се слагат рибните филета (добре е, тавичката да не е прекалено голяма и филетата да се подредят едно до друго). Рибата се намазва с малко олио и лимонов сок. По желание се посолява.
В купа, при вече размразения спанак, се добавя маслото (може и разтопено) и 2-3 с.л. олио. Разбърква се добре и се овкусява със сол, черен пипер, лимонов сок и индийско орехче. Прибавя се постепенно и галетата. Трябва да се получат трохи.
Спаначената смес се разпределя равномерно върху рибата. Пече се в умерена фурна първоначално само на долен реотан, след което се включва и горния, за да се запече спанака.
* Ако харесвате рибата да е по-сочна, добавете 1/3 ч.ч. вода с малко зеленчуков бульон или вегета, но водата да не облива рибата, за да не се разводнят спанака и галетата, които след изпичане образуват хрупкава коричка.
* Към спанака може да се добави ситно нарязан магданоз, копър или пресен лук.
В купа, при вече размразения спанак, се добавя маслото (може и разтопено) и 2-3 с.л. олио. Разбърква се добре и се овкусява със сол, черен пипер, лимонов сок и индийско орехче. Прибавя се постепенно и галетата. Трябва да се получат трохи.
Спаначената смес се разпределя равномерно върху рибата. Пече се в умерена фурна първоначално само на долен реотан, след което се включва и горния, за да се запече спанака.
* Ако харесвате рибата да е по-сочна, добавете 1/3 ч.ч. вода с малко зеленчуков бульон или вегета, но водата да не облива рибата, за да не се разводнят спанака и галетата, които след изпичане образуват хрупкава коричка.
* Към спанака може да се добави ситно нарязан магданоз, копър или пресен лук.
Рецептата е добавена от Gala85 на 12 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
12 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.