Риба магданозлия
Необходими продукти
  • • 750 г мерлуза, хек, налим, скумрия, сабя или друг вид риба без глави
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • • 1 връзка пресен лук
  • • 250 г червени домати
  • • 150 г кисело мляко
  • • 2 бр. яйца
  • • 20 г сметана
  • • 30 г брашно
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на парчета, осолява се, нарежда се в тава, полива се с част от мазнината и се запича във фурната. Отделно се прави сос от запържения лук, част от доматите и брашното, разрежда се с рибен бульон, прибавят се предварително задушеният магданоз, червените домати и черния пипер на зърна. Като поври 10 минути се застройва със разбитото кисело мляко, сметаната и жълтъците. Със соса се залива рибата и отново се запича около 5-10 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.