филе от треска с пюре от пащърнак
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
- • За пюрето
- • 3-4 корена пащърнак
- • една лъжица масло
- • 60 мл прясно мляко
- • сол, черен пипер, чесън по желание
- • За рибата
- • 300 гр филе от треска
- • 5 л олио със сол, черен пипер, подправка за риба
- • 4 с.л царевично брашно
- • 2 с.л бяло брашно
Начин на приготвяне
Пащърнака се сварява до омекване с подправките, прецежда се, добавят се млякото и маслото и се пасира.
Намазвам всяко парче добре с марината от сол, олио, черен и червен пипер и подправката за риба и оставям за около 20 Мин в хладилника. Добре е да ви остане малко от маринатата. Смесват се царевичното и бялото брашно и филето се овалва. пече се в силна фурна за около 15 мин. Малко преди да се извади се намазва с останалата марината и се допича за около 5 мин.
Намазвам всяко парче добре с марината от сол, олио, черен и червен пипер и подправката за риба и оставям за около 20 Мин в хладилника. Добре е да ви остане малко от маринатата. Смесват се царевичното и бялото брашно и филето се овалва. пече се в силна фурна за около 15 мин. Малко преди да се извади се намазва с останалата марината и се допича за около 5 мин.
Рецептата е добавена от jungle на 1 Декември 2022 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от jungle [Автор на рецептата] |
1 Дек 2022 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.