Пържени царевични пръчици
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Ella_22
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 200 г царевично брашно
  • • 50 г кашкавал
  • • 20 г масло
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
В тенджера се налива 500 мл вода и се слага да заври. Когато водата заври, на тънка струя се изсипва брашното, като се бърка с дървена лъжица. Вари се до готовност и сгъстяване, около 30 минути на умерен огън. Добавят се маслото и настъргания кашкавал и се разбърква. Сместа се изсипва в тавичка, притиска се и се изравнява. Когато се охлади, се нарязва на пръчици с дебелина около 2 см и дължина около 10 см. Поръсват се с подправки по избор и се пържат в загрятата мазнина.
Рецептата е добавена от melek на 27 Май 2010 г.
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих нещо - 2 чаши брашно с 2 вода, за да стане тесто. Иначе става рядко.16 Фев 2024
# 4
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусни, ама вкусни не можеш да спреш! Пържа ги в тенждера, защото пръскат. Изрязах всякакави формички.
[Изпробвана]
16 Фев 2024
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 16 Фев 2024
# 3
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятни! Много вкусни... Все едно ям баница със сирене и сусам. Ползвах обаче царевично брашно, гриса е гаден... И варих във вода. Сварих го за няколко минути, като парено тесто, но не и за 30 мин... Става на топка. Като поистина сложих доста сирене, същност може да сложиш каквото искаш вътре. Тестото е меко и правиш всякакви форми. Наистина са много крехки при пържене. За това се слагат внимателно и не се обръщат докато хубаво не се зачервят отдолу. Мноого хрупкави! И вървят с чеснов сос или майонеза. Това ще го правя много пъти.11 Фев 2024
снимки от
Ella_22
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 11 Фев 2024
# 2
renetka_87
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Харесаха ми, но малко ми се разпадаха.
[Изпробвана]
10 Апр 2015
снимки от
renetka_87
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Станаха много вкусни, само подправките ми бяха малко.
Снимка 2Станишев много хубави и ги направих много набързо.
10 Ное 2014
# 1
sladurko
виртуоз с тиган
Интересна рецепта! Ще я пробвам.2 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.