Пържени сиренки (Хичин)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 200 г сирене
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 1/2 ч.ч. солена хладка вода
  • • сол, черен пипер
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и заедно с водата се замесват на твърдо тесто. Почива 30 минути. Сиренето се натрошава и заедно с киселото мляко и черния пипер се разбърква. Тестото се разточва до дебелина 0.5 см. Изрязват се кръгчета, в средата се слага 1 ч.л. от плънката и се оформят топчета. Пържат се в гореща мазнина до златисто.

Рецептата е добавена от eledra на 28 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна закуска! Вкусна и сочна - пълнежът е леко пикантен от черния пипер, а след като се сиренките се опържат придобива консистенцията на гъст сос. С посочените количества се получава еластично тесто, което е много удобно за работа, а и е беше много подходящо да си изпробвам формите за пелмени. ;)
[Изпробвана]
21 Юли 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Юли 2018
# 3
Galya68
магьосник в кухнята
Сте ги пробвам. Сигурно са вкусни.28 Май 2009
# 2
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не става това е просто банично тесто.28 Май 2009
# 1
Galya68
магьосник в кухнята
Само с вода и брашно ли се замесва тестото? Не става ли много твърдо?28 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.