Пържени сиренки (Хичин)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 200 г сирене
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 1/2 ч.ч. солена хладка вода
  • • сол, черен пипер
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и заедно с водата се замесват на твърдо тесто. Почива 30 минути. Сиренето се натрошава и заедно с киселото мляко и черния пипер се разбърква. Тестото се разточва до дебелина 0.5 см. Изрязват се кръгчета, в средата се слага 1 ч.л. от плънката и се оформят топчета. Пържат се в гореща мазнина до златисто.

Рецептата е добавена от eledra на 28 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна закуска! Вкусна и сочна - пълнежът е леко пикантен от черния пипер, а след като се сиренките се опържат придобива консистенцията на гъст сос. С посочените количества се получава еластично тесто, което е много удобно за работа, а и е беше много подходящо да си изпробвам формите за пелмени. ;)
[Изпробвана]
21 Юли 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Юли 2018
# 3
Galya68
магьосник в кухнята
Сте ги пробвам. Сигурно са вкусни.28 Май 2009
# 2
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не става това е просто банично тесто.28 Май 2009
# 1
Galya68
магьосник в кухнята
Само с вода и брашно ли се замесва тестото? Не става ли много твърдо?28 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.