 |
|
Пълнени тиквички
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 7  Любима на 108 готвача  |  |
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
- • 4 бр. тиквички
- • 250 г смляно телешко месо
- • 1/3 ч.ч. ориз
- • 2-3 бр. домати
- • 2 с.л. олио
- • 1/2 връзка копър
- • 1/2 връзка магданоз
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се разрязват на две, а вътрешността им се издълбава. Ситно нарязания лук, вътрешността от тиквичките, каймата и оризът се задушават в малко олио и вода. Посоляват се и се подправят с черен пипер, копъра и магданоза. С получената смес се пълнят тиквичките. Нареждат се на дъното на широка тенджера и отгоре се покриват с кръгчета от нарязания домат. Слага се малко вода и се ври на тих огън докато стане готово.
Рецептата е добавена от tatiana на 5 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с телешко месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Телешка кайма ⋅ Пълнени тиквички с кайма ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Пълнени тиквички ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 14 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз ги направих с кайма смес/телешко и свинско месо/. [Изпробвана] | 8 Авг 2019 |
| # 13 galia_1  [Изпробвал рецептата] | Много вкусни се получиха. Добавих настърган кашкавал и ги пекох във фурната. [Изпробвана] | 17 Юли 2019 |
| снимки от galia_1 [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Юли 2019 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
11 Юни 2019 |
| # 12 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусно ястие  [Изпробвана] | 5 Окт 2016 |
| # 11 viliya [Изпробвал рецептата] | Аз не слагам фолио. | 25 Юни 2016 |
| # 10 nikikoleva.1982  | Извинявам се за въпроса, но покривате ли тавичката с фолио или не, когато печете тиквичките? | 24 Юни 2016 |
| # 9 la.Rioja  [Изпробвал рецептата] | Познато ястие, но...се приготвя в ТАВА...! Много е вкусно, може вместо тиквички да се направи с патладжани / даже е по-добре/...! [Изпробвана] | 28 Мар 2015 |
| # 8 viliya [Изпробвал рецептата] | Тиквичките обелих и ги пеках в тавичка с мазнина, а в плънката прибавих морков, чушка, настърган домат, червен пипер, чубрица и кимион. Станаха страхотни, не бях ги правила от доста години, но сега се завръщат отново в кухнята ни [Изпробвана] | 29 Юли 2014 |
| снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
 преди печене |
29 Юли 2014 |
| снимки от Mitia [Изпробвал рецептата] |
  |
20 Сеп 2012 |
| # 7 Mitia [Изпробвал рецептата] | Аз също приготвям така тиквичките, но на фурна - настъргвам и кашкавалче отгоре. Много вкусна рецепта [Изпробвана] | 20 Сеп 2012 |
| снимки от katu6a88 [Изпробвал рецептата] |
 Същата смес с още малко подправки от мен и тиквичките са пълнени цели или половинки, в зависимост от големината. |
11 Авг 2012 |
| # 6 katu6a88 [Изпробвал рецептата] | Направих същите с малката разлика, че тиквичките ми не бяха като лодки, а просто издълбани както са си цели (цилиндри) или по-големите на половинки. Добавих и лук, чубрица и малко риган в сместа и ги пекох във фурната. Станаха великолепни! [Изпробвана] | 11 Авг 2012 |
| снимки от PassionFlower |
     |
9 Юли 2012 |
| # 5 perunika | PassionFlower супер апетитни снимки! | 9 Юли 2012 |
| снимки от sbt03 |
 Пълнени тиквички с кайма :) |
4 Юни 2011 |
| # 4 remiva | за да не изпадне плънката потопете отворения край в брашно и тогава варете, а иначе са много вкусни | 3 Дек 2009 |
| # 3 desislava76 | ОК! Благодаря за обяснението. Явно аз не съм разбрала правилно. | 6 Апр 2009 |
| # 2 tatiana [Автор на рецептата] | Ориза е предварително сварен, сварявам го с лука и вътрешната част на тиквичките. | 6 Апр 2009 |
| # 1 desislava76 | Правя ги по същия начин само, че ги пека във фурната. За да се свари ориза трябва да се налее вода поне до нивото на тиквичките, но така плънката ще изпадне от тях. А ако се налее малко вода ориза няма да се свари отгоре. Поне така мисля аз. | 5 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.