Пролетна супа
Необходими продукти
- • 2 шепи (500 г) киселец
- • 5-6 стръка пресен чесън (листата)
- • 3 с.л. (30 мл) растително масло
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 1 ч.ч. (200 г) кус-кус
- • 20 г масло
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Киселецът и листата от чесъна се измиват добре под течаща вода, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с 5 ч.ч. вряла подсолена вода. След това се прибавя и кус-кусът. Супата се посолява и се вари на слаб огън до готовност. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се подправя с маслото.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 misho (нерегистриран) | Въпреки, че е киселец аз обичам да добавя още малко кисело мляко ![]() | 26 Юли 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.