Празеник с домашно точени кори
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Reflekt
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 700 г брашно
  • • 1 бр. яйце
  • • 20 г прясна мая или 7 г суха мая
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 с.л. оцет
  • • 2 с.л. олио
  • • 400 мл прясно мляко
  • • 4 стръка праз
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 1/4 ч.л. черен пипер
  • • сол
  • • масло или олио за намазване на празеника
Начин на приготвяне
В купа слагаме брашното и правим кладенче. Добавяме яйцето, солта, оцета, олиото, маята и прясното мляко и омесваме хубаво, докато стане меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса хубаво.

Нарязваме праза на ситно. Запържваме го в тиган. Добавяме 1/2 ч.ч. вода и подправките (сол, червен и черен пипер) и го оставаме, докато изври водата, като бъркаме от време на време, за да не загори.

Разделяме тестото на няколко топки (аз го разделих на 4) и разточваме всяка една. Слагаме плънка в единият край, навиваме на охлювче и слагаме в тавата, в която предварително сме сложили хартия за печене. Като наредим корите, намазваме с олио, може и малко масло тук-там. Печем на 180С градуса с вентилатор за 45 минути.

Рецептата е добавена от Reflekt на 18 Януари 2020 г.
Източник: http://m.retsepti.bg/retsepta-prazenik
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Reflekt
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 18 Яну 2020

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.