Тофу със стогодишни яйца (Пидан Дуфу)
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
Необходими продукти
  • • 200 г меко тофу
  • • 2 бр. стогодишни яйца
  • • стрък зелен лук
  • • 1 ч.л. зехтин
  • • 1 и 1/2 с.л. соева паста
  • • 1 ч.л. сусамово масло
  • • свинско месо на конци (печено или сушено)
Начин на приготвяне
Тофуто се изцежда и се нарязва на филии с дебелина около 1 см. Яйцата се нарязват на резенчета, като първо се разрязват по дължина на 2, после половинките на четвъртинки и накрая всяка четвъртинка на 2 или 3 резенчета. Зехтинът се загрява, сваля се от огъня и в него се слага много ситно нарязаният лук. В чиния за сервиране се нарежда сиренето и върху него резените яйца, поръсват се със соевата паста и сусамовото олио. Слага се лукът със зехтина и най-отгоре се поръсва с месото.
Рецептата е добавена на 18 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Pavel
шеф на кухнята
Азиатски специалитет - виж подробна информация тук: Стогодишни яйца.5 Авг 2008
# 1
violinagg1
аматьор с виличка
Какво представляват 100 год. яйца.3 Юли 2008
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Ное 2007

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.