Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Постно зеле на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 глава зеле (1-1.5 кг)
  • • 2 с.л. олио
  • • 2 бр. домати
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 4-5 стръка копър
  • • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ивици. Претрива се със солта и олиото и се слага в тава (може да се приготви и в голям глинен гювеч). Доливат се 50 мл вода и се овкусява с червен пипер. Зелето се разбърква и се пече на 200 С около 1 час. Когато зелето се запече, тавата се изважда и зелето се овкусява с черен пипер, а доматите, нарязани на тънки кръгчета се подреждат отгоре. Тавата (гювеча) се връща във фурната и се пече до готовност. Поднася се поръсено с нарязан на ситно копър.
Доматите може да се нарежат на ситно или да се настържат на ренде, тогава отгоре върху зелето може да се запекат кренвирши или наденички.
Като подправки може да се добавят дафинов лист, 2-3 скилидки чесън, ким, морков, чушка.
По този начин се приготвя и кисело зеле на фурна.
Рецептата е добавена от Pavel на 30 Септември 2010 г.
Източник: http://www.hrani.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Както се казваше в една стара реклама - Класиката е модерна! Чудесно става зеленцето приготвено по тази рецепта! Благодаря! :)
[Изпробвана]
13 Май 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 13 Май 2020
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 2 Май 2020
# 5
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеално се получи. Доматите ги настъргах и тъй като само аз си хапвам така прясно зеле, направих с половината продукти. Благодаря.
[Изпробвана]
2 Май 2020
снимки от
M.S05
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 6 Сеп 2018
# 4
M.S05
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много лека и вкусна рецепта! Аз сложих моркови и чушка за разкош!
[Изпробвана]
6 Сеп 2018
# 3
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно зеле се получи! Приготвих го в гювеч, без някакви допълнителни подправки, освен посочените в основната рецепта. Смесих прясно с кисело зеле и отгоре покрих с кръгчета домати.
[Изпробвана]
4 Окт 2016
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зелето приготвих за Бъдни вечер! В комбинация с пресния копър стана вкуснооо :) :) :)
[Изпробвана]
8 Яну 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 8 Яну 2016
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 1 Ное 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зелето го сложих в иенска тенджера с похлупак и във фурната, освен копъра нарязах и обилно кервиз, чесън и една пръчка канела, стана много вкусно! Канелата придава невероятен вкус на зелето!
[Изпробвана]
1 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот krasikn10от nikolovaevaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.