Пита по овчарски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 3 ч.ч. (600 г) брашно
- • 15 г мая
- • 60 г масло
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
- • 3 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
- • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, млякото и солта се замесва тесто, което се оставя да бухне. След това се прибавят яйцата и половината захар. Тестото се омесва отново и се оставя да бухне повторно, а след това се разстила в намазана с масло тавичка. Питата се пече в силна фурна около 30 минути, изважда се, намазва се с маслото, поръсва се с останалата захар и се допича при умерена температура.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 vanja [Изпробвал рецептата] | Хареса ми как се получи питата. Съветвам, когато се вади от фурната, преди да се намаже с маслото, да се надупчи с вилица, за да го поеме по-добре, иначе се разтича настрани. [Изпробвана] | 12 Юни 2019 |
снимки от vanja [Изпробвал рецептата] |
12 Юни 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.