Пиле с топено сирене и гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 25 изпробвана
Любима на 506 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 1413 ... 1098 ... 21
Необходими продукти
  • • 8 бр. долни бутчета или друго пилешко месо за 4 порции
  • • 500 г пресни гъби или 2 бурканчета стерилизирани
  • • 300 г топено сирене за мазане
  • • черен пипер, сол
  • • 3-4 с.л. олио
  • • магданоз за поръсване по желание
Начин на приготвяне
Измийте бутчетата и ги сложете в подходяща дълбока тава. Измийте и нарежете гъбите на филийки и ги прибавете към бутчетата. Поръсете с олиото, черния пипер и малко сол (внимавайте със солта защото топеното сирене е солено) и хубаво разбъркайте. Залейте ястието с топла вода да покрие бутчетата, завийте с фолио и сложете да се пече в загрята на 200С градуса фурна.
След 30 минути извадете тавата от фурната и махнете фолиото. В купа сложете топеното сирене и разбивайте като добавяте горещ бульон от ястието да се получи гладка каша като боза. Изсипете тази каша в тавата разбъркайте хубаво и върнете ястието във фурната. Печете още 20 минути. Ястието не трябва да става гъсто - соса трябва да е редичък. При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.

Ако ви остане сос може да го използвате за приготвяне на гювечета с готови кебапчета или кюфтета. Може да се замрази във фризера.

Рецептата е добавена от mamcheto61 на 26 Август 2014 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 16 Ное 2023
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Този път с гъби и картофи.
30 Юни 2022
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Гъбите отново ги замених с картофи.
8 Авг 2021
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 24 Яну 2021
# 40
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Една от любимите рецепти. Този път я приготвихме в гювеча. Получи се фантастично! ;)24 Яну 2021
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Отново замених гъбите с картофчета
20 Юни 2019
# 39
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно стана, но е изключително тежко ястие. Аз също добавих и заквасена сметана, като сгъстих соса с царевично брашно и нарязах месото на парченца.
[Изпробвана]
20 Май 2017
# 38
ivka94
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Добавих няколко лъжици брашно, за да се сгъсти соса и стана чудесно :)
[Изпробвана]
15 Мар 2017
# 37
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Към подправките добавих нарязана на дребно скилидка чесън и стана вълшебно вкусно. Бутчетата не покрих изцяло с вода, а до половината. Пекох 30 мин под фолио, после добавих соса - имах само 4 триъгълничета топено сирене, затова добавих и около 250 мл заквасена сметана. Продължих печенето без фолио, със соса, още около 45 мин. Станаха вълшебно вкусни! Сервирах с италиански тортелини с плънка от сирена и спанак. Голяма вкусотия! Благодаря!
[Изпробвана]
11 Мар 2017
# 36
Unforgettable69
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Уникална рецепта.
[Изпробвана]
25 Фев 2017
# 35
betamesh
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Пилето се получи страхотно, аз използвах гърди а не бутчета и оставих соса да се сгъсти малко, защото така го обичаме вкъщи. Супер бързо и вкусно се получи, благодаря. :)
[Изпробвана]
8 Фев 2017
# 34
MissNikolowa
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие, вече редовно го приготвяме вкъщи. :)
[Изпробвана]
15 Дек 2016
# 33
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна рецепта! Изпълних я точно по указанията - резултатът е отличен!
[Изпробвана]
9 Ное 2016
# 32
kery
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За втори път приготвям пиле по тази рецепта. Много е вкусно!
[Изпробвана]
13 Юни 2016
# 31
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Tози път и аз сложих всичко заедно в йена, като добавих картофи и марин. краставички - отново резултата беше супер!31 Май 2016
# 30
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също сложих картофи. Вкусно беше. ☺
[Изпробвана]
25 Мар 2016
# 29
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Изключително вкусно и много лесно за приготвяне! Към месото и гъбите добавих моркови, а към соса малко горчица, майонеза и къри. Стана невероятно! Сервирах с картофено пюре. Ще се приготвя често ) Благодаря за вкусната рецепта! Естествено отива в любими )
[Изпробвана]
24 Мар 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 12 Мар 2016
# 28
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че рецептата Ви е харесала. Аз когато нямам гъби замествам с картофи, а и само със сос да го направите ястието пак е вкусно. От мен идеята, а от вас вече са импровизациите.9 Мар 2016
# 27
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно! Аз замених гъбите с морков и зелена чушка също се получи много вкусно ястие. Бързо, лесно, вкусно... Такива идеи най ми допадат Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
8 Мар 2016
# 26
ldolmoff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо лесно и вкусно! Получи се страхотно :)
[Изпробвана]
8 Мар 2016
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 7 2 Мар 2016
# 25
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
roksana555, аз слагам 400 г топено сирене и винаги соса е плътен. Погледни снимката, на нея си личи. До сега един - единствен път сосът ми е оставал рядък, но топеното сирене си беше някакво менте. Няма как месото да не е, като варено. Може би си сложила повече вода, като се има в предвид, че месото, гъбите също пускат вода. Аз го приготвям в йенска тенджера. Виж снимката на Рали - Aliana и при мен изглежда така. Месото от долният ред, не може да се запече по същият начин. Случва се първият път нещата да не се получат, но винаги има проба грешка. :)8 Дек 2015
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6И така е много вкусно!
8 Дек 2015
# 24
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мариянче, привет! :) Реших да пробвам варианта с картофи, без гъбите. Пак се получи много вкусно, добре си похапнахме - някои повториха... ;) :)8 Дек 2015
# 23
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Всички коментирали харесват ястието. Чудя се само аз ли съм наопаки, та въобще не ми допадна, а обичам пилешко. Соса е прекалено рядък, месото е точно като варено(не запечено). Но това е мое мнение-всеки с вкуса си.
[Изпробвана]
6 Окт 2015
# 22
cveti1215
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана и се приготвя изключително лесно. Благодаря за хубавата рецепта :)
[Изпробвана]
8 Авг 2015
# 21
link
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Вкусна идея... благодаря
[Изпробвана]
18 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 14 Фев 2015
# 20
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за хубавата рецепта. Получи се много добре.
[Изпробвана]
14 Фев 2015
# 19
sweet666
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна рецепта
[Изпробвана]
13 Яну 2015
# 18
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да се отчета и тук. Приготвих рецептата добавих и кисели краставички. Като изключим, че фурната ми се развали почти в края на ястието стана вкусно:)
[Изпробвана]
13 Ное 2014
# 17
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ronicat да рецептите са сходни-но моята е без сметана-научих тази рецепта от моя приятелка която беше на гости на снаха си в Испания и там са и готвили това ястие..дълго време се колебах дали да я публикувам-публикувах моя вариант на Свинско с картофи и топено сирене - II вид преди време поради простата причина че съпруга ми не обича твърде гъби затова ги замених с картофи..но оригиналната рецепта каквато съм я пуликувала тук си е друго нещо...както съм казвала не е задължително едно ястие да се готви точно по рецепта-всеки може да импровизира-аз съм добавяла и кисели краставички,правила съм го и със заешко месо..така че ще изпробвам и твоята рецепта..не се съмнявам че ще е вкусно..26 Окт 2014
# 16
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта много прилича на моята "Пиле със сметана в гювеч" Пиле със сметана в гювеч, получи се също така вкусно.
[Изпробвана]
26 Окт 2014
# 15
watermelon
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана и се приготвя изключително лесно. Аз го направих в йенска тенждера и сложих картофи. Облизахме си пръстите. Благодаря за хубавата рецепта :)
[Изпробвана]
6 Окт 2014
# 14
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички за оказаното доверие и са избрали моята рецепта за победител в конкурса. Радвам се, че ястието ви е харесало.28 Сеп 2014
# 13
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И със заешко става разкошно! Аз му слагам ое кисели краставички, малко лук и бяло вино. Пека го в гювеч. Става много крехко и сочно :)
[Изпробвана]
29 Авг 2014
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Tani_vd, мисля, че да! Аз много обичам зеашко и си пригаждам рецептите за пилешко към него. Винаги става. Единствено не го пека натюр, защото няма кожа като пилето ;) Но обвито в бекон става мечта. Та и за тази рецепта сигурно ще стане :)29 Авг 2014
# 11
tani_vd
началник печка
Дали ще се получи така вкусно със заешко месо?29 Авг 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 29 Авг 2014
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мариянка, снощи го направих, без гъби (благодаря на Боби :) ). Аз не го пробвах, защото нещо съм си разстроила стомаха и карам на чай. Опекох 4 големи пилешки бутчета (горно и долно, но ги разрязах). Пекох ги близо час сами с малко водичка, после разбърках 400г топено сирене в 100 мл вода, сложих 1 ч. ч. нарязани на ситно зелени подправки, 2 пасирани скилидки чесън и черен пипер, и залях бутчетата. Пекох още около 20 минути. Беше замислено за моя мъж, да вечеря снощи и да си вземе за обяд днес. Да, но той снощи като се опретна - останаха само две долни бутчета, хахахах :) Сложих му ги за работа де, ама ще си дояжда с купешко ;) Много благодаря за рецептата, благодаря и на момичетата за споделените хитринки :)
[Изпробвана]
29 Авг 2014
# 9
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
забравих да спомена че този път беше специално приготвена с гъби за синът и снахата-синът твърде не яде сирене но тази манджа я обожава-а снахичката пък въобще не беше я кусвала и заради нея написах рецептата, че като я натисне синът да му я готви да има от де да гледа..хихихихи28 Авг 2014
# 8
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хахаха Рали имаме един и същи проблем, когато го готвя за нас двамата вместо гъби нарязвам 2-3 картофчета..моя също е скаран с гъбите... а рецептата я написах като ориентир пък нали знаете всеки си я доизкусурява-аз например кажи речи никога не повтарям едно и също ядене ама точно по рецепта-все нещо или сменям или пък добавям..та кой както си му е най-вкусно в това няма нищо лошо..даже се обменя опит така и нови идеи, аз например не съм се сетила досега да сложа кисели краставички, ама следващия път ще сложа, понякога като ми е малко сиренето добавям течна сметана-ама пък досега не съм се сетила за заквасена-я колко нови неща научих покрая тая манджичка..28 Авг 2014
# 7
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, дори и без гъби ще е вкусно! :) 27 Авг 2014
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мариянка, момичета, благодаря ви! Ястието ще си го направя само за мен, когато мъжът ми го няма, защото той не вкусва гъби (направо да се чуди човек! ) :) Слагам го в любимите!27 Авг 2014
# 5
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесно и много бързо се приготвя. И аз слагам всичко в йенска тенджера и пека. Може да се сложи нарязано на парчета саламче топено сирене вместо кутийки излиза по-евтино.
[Изпробвана]
27 Авг 2014
# 4
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и лесно ястие. Понякога слагам заквасена сметана и кисели краставички.
[Изпробвана]
27 Авг 2014
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е едно от любимите ястия у дома! Мариянче, браво, че си се сетила да добавиш тази толкова вкусна рецепта! :) Аз я приготвям в голяма йенска тенджера, слагам всички продукти и пека. Олио не слагам. С две кутийки от топеното сирене сосът няма да е толкова плътен! :)
[Изпробвана]
27 Авг 2014
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали да ти кажа честно тия големите са по 200 грама и съм слагала и по 3 кутийки и пак става вкусно ястието има даже по наситен вкус-особено ако намеря с вкус на печено пиле-става трепач..така че може и с 2 броя да си го направиш..26 Авг 2014
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мариянка, колко големи са кутийките топено сирене? Тук са по 200 г, май ще са много 3 броя?26 Авг 2014


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.