Пиле с ориз
Необходими продукти
  • • 1 бр. малко пиле
  • • 30 г масло
  • • 250 г ориз
  • • 1 глава кромид лук
  • • 60 г сланина
  • • 150 г домати
  • • 2 бр. малки зелени чушки
  • • 200 г праз
  • • 1 бр. люта чушка
  • • бульон от дреболии
  • • зехтин
  • • магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистеното пиле се нарязва на порции, които се посоляват, изпържват се в масло, наливат се няколко лъжици бульон и се задушава до полуомекване. Нарязания на парченца лук се изпържва в масло, прибавят се нарязаната на кубчета сланина, попарените, обелени и нарязани на парченца домати, сместа се доизпържва и се прибавя към пилето. Почистения и изплакнат ориз се попарва, смесва се с пилето и останалите продукти, залива се с 500 мл бульон от пилешките дреболии, посолява се, поръсва се с черен пипер и се задушава до омекване. Междувременно граха се вари до омекване. Изпържват се нарязаните на ивички чушки, лютата чушка и прецедения грах. Пилето и ориза се подреждат в блюдо, поръсват се с изпържените зеленчуци, ситно нарязан магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Diana
(нерегистриран)
Страхотна идея за вечеря.31 Окт 2005

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.