Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле в тесто - II вид
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване250 г спагети (1/2 пакет)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • За соса Бешамел:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко или пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От киселото мляко, яйцето, олиото, щипка сол и брашно колкото поеме, се замесва меко тесто. Разделя се на две части, като едната е малко по голяма от другата, Разточват се две кори. По голямата - колкото да покрие тавата и стените на тавичката, а другата да покрие тавата като капак. Свареното и обезкостено пиле се нарязва и се смесва със сварените и отцедени спагети, настъргания кашкавал и соса Бешамел. Сосът се приготвя като се запържи брашното в маслото до порозовяване, разрежда се с млякото (бульона) посолява се, вари се до сгъстяване и се застройва с яйцето. Върху тестото в тавичката се нарежда плънката, залива се със соса и се покрива с другата кора тесто. Отгоре се поставят парченца масло и ястието се запича във фурната. Когато е готово се обръща и се рязва като торта или на парчета според формата на тавата.
Рецептата е добавена от BABY на 26 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.