Пилешки дробчета с лук на тиган
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 56 готвача |
Снимката е добавена от ky6i
Необходими продукти
- • 500 г пилешки дробчета
- • 3 глави лук
- • 1 ч.л. сол
- • 150 мл олио
- • 100 мл вода
- • 1/2 ч.л. суха мащерка
- • 200 г кашкавал
Начин на приготвяне
Предварително дробчетата се накисват за един час във вода. Главите лук се обелват и нарязват на филийки. В дълбок и широк тиган се налива мазнина. Тиганът се поставя на загрят котлон. След като започне да цвърчи се изсипва внимателно нарязаният лук. Като се позапържи, се добавят дробчетата, добре отцедени от водата. Поръсва се сол и се разбърква със шпатула. Когато леко побелеят дробчетата се долива 100 мл вода. Котлонът се намалява. Ястието се поръсва със стрита на прах мащерка. Разбърква се отново. След като са готови отгоре се настъргва на едро кашкавал. Дробчетата се поднасят топли.
Рецептата е добавена от tatiana на 10 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 ky6i [Изпробвал рецептата] | Рецептата е много сполучлива, понякога вместо с мащерка, овкусявам с магданоз, и в двата случая е много вкусно. [Изпробвана] | 27 Юни 2020 |
снимки от ky6i [Изпробвал рецептата] |
27 Юни 2020 | |
# 7 Slavina [Изпробвал рецептата] | Често ги правя, но не добавям вода, а бяло вино. Към края овкусявам с чер пипер и магданоз. Пропускам и кашкавала. [Изпробвана] | 17 Апр 2018 |
# 6 fakiro | Не става! | 5 Дек 2017 |
# 5 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много се харесаха вкъщи! [Изпробвана] | 10 Окт 2016 |
# 4 maili [Изпробвал рецептата] | Много, вкусно [Изпробвана] | 15 Май 2016 |
снимки от maili [Изпробвал рецептата] |
15 Май 2016 | |
# 3 Doroteya | rattlehead, разсмя ме с този ъплоудър :D | 12 Авг 2015 |
# 2 rattlehead [Изпробвал рецептата] | В момента я готвя за втори път. Изключително лесна рецепта, много благодаря на ъплоудъра. [Изпробвана] | 12 Авг 2015 |
# 1 ggerry [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусно! Аз прибавих и домати и сърчица (които първо трябваше да сваря). [Изпробвана] | 6 Фев 2015 |
снимки от ggerry [Изпробвал рецептата] |
Добавих домати и сърчица. |
6 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.