Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Дробчета по градски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г пилешки дробчета
  • • 500 г лук
  • • 100 мл вино
  • • масло
  • • 250 мл сметана
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Дробчетата се почистват, измиват и отцеждат, а лукът се нарязва на полумесеци. Слагат се заедно в тенджера, добавя се малко масло, посоляват се и заедно с виното се оставят да къкрят похлупени на умерен огън. След като течността се изпари се добавя сметаната, поръсва се с черен пипер, разбърква се добре и се оставя да къкри докато се сгъсти.
Рецептата е добавена от Pavel на 13 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3със сметана
3 Ное 2017
# 9
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусно ястие. Първо изпържих лука с масло и дафинов лист, а след това както е по рецептата. Използвах “Домашна готварска сметана“. Получи се нормален сос.
[Изпробвана]
3 Ное 2017
# 8
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха вкусни и с много сос за топене! Доста време ги варих - при мен течността се изпарява много бавно и понеже нямах търпение, сгъстих соса с малко размито във вода брашно.
[Изпробвана]
23 Юни 2015
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 23 Юни 2015
# 7
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
На мен много ми харесват дробчетата, приготвени по този начин - изобщо не са сухи както обикновено. Сосът наистина е повечко, но пък е много вкусен. Освен това аз ги поднасям върху канапе от сварени макарони и те го поемат. Единственото, което промених е, че не сложих лук заради дъщеря ми, но пак се получи много добре. При мен ястието беше готово за около 10 минути - бързо, лесно и вкусно!
[Изпробвана]
12 Яну 2014
# 6
elena_cherneva
мераклия с бъркалка
Рецептата е хубава. Само че на мен ми остана доста сос. Може би защото готвя в керамична тенджера. А и още нещо, колко време трябва да се вари. На мен ми отне около час, а лукът остана твърд.23 Яну 2012
# 5
Pavel
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Става и с двете - въпрос на вкус. С бяло се получава по-лек аромат, но според мен с червено е по-вкусно, по-плътно става.18 Дек 2009
# 4
mimsi
магьосник в кухнята
Виното какво да е-бяло, червено?17 Дек 2009
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Става много бързо и вкусно.
[Изпробвана]
13 Юли 2009
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сложих и щипка сух босилек - много върви на сметаната.
[Изпробвана]
26 Юли 2008
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Рецептата е супер. Виното може да се смени с бира, а сметаната с майонеза. Наистина е много вкусно.20 Юли 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот krasikn10от nikolovaevaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.