Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пикантно пиле
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 1 ч.ч. бяло вино
  • • 40 г масло
  • • 3 с.л. мед
  • • 1 с.л. горчица
  • • 1 бр. лимон
  • • 1 бр. портокал
  • • зехтин
  • • сол, кимион, пресен босилек
Начин на приготвяне
Пилето се измива и се нарязва на порции. В купа се смесват корите от портокала и лимона, горчицата, меда, соковете от двата плода и зехтина. Парчетата месо се поръсват със сол и кимион на вкус и. Всяко от тях се овалва в получения сос. Парчетата се подреждат в съда, в който ще се пекат, и се заливат с остатъка от соса, смесен с бялото вино. Оставят се да се мариноват 2-3 часа. Наръсват се със ситно накълцания босилек. Съда се завива с фолио или се похлупва и месото се пече на силна фурна около 20-25 минути. След това се отвива и се намазва с половината масло. Фурната се намалява и се изпича до готовност. При изваждането от фурната се намазва с останалото масло.
Рецептата е добавена от zlatina на 11 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.