Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Песто от броколи
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
  • • 1 малка глава броколи
  • • 1 връзка магданоз
  • • 60 г сирене пармезан
  • • 10 орехови ядки
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • зехтин (олио)
  • • сол
Начин на приготвяне
След като измиете броколите (без да ги разкъсвате) ги сварете за 10 минути в подсолена вряща вода, отцедете ги и оставете да изстинат за няколко минути.
Изсипете сварените броколи и всички останали съставки заедно в миксер.
Започнете да мелите и добавяйте необходимото количество зехтин, също подправете със сол.
Консистенцията трябва да е подобна на тази на традиционното песто.
Може да се ползва за паста, но и като придружаващ сос за месо и риба.

* Направих го без пармезан за да е пестото постно.
Рецептата е добавена от Slavina на 14 Март 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гостите ми го харесаха много, но никой не можа да познае от какво е направено. С пармезан ще бъде още по-добре, но след постите.15 Мар 2020
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Интересно предложение.15 Мар 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Мар 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот zlareот k.mimi66от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.