Палачинки Сюзет - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peach
Снимка 21
Необходими продукти
  • За палачинките:
  • • 200 г брашно
  • • 5 бр. яйца
  • • 400 мл прясно мляко
  • • 20 г масло
  • • 1 с.л. захар
  • • щипка сол
  • • ванилия
  • За соса:
  • • 2 бр. портокали
  • • 1/2 бр. лимон
  • • 3-4 с.л. захар
  • • 1 с.л. масло
  • • 2 капачки портокалов ликьор или друг алкохол
Начин на приготвяне
Направете тестото и изпечете тънки палачинки от двете страни в силно сгорещен тиган.

За приготвянето на соса сложете захарта в тигана, като не намалявате котлона. Добавете маслото и оставете захарта да се карамелизира. Добавете половината от изцедения сок от половин лимон и портокалите. Накрая сипете и портокаловия ликьор или друг алкохол.
Потопете палачинката в соса и я сгънете на четири и оставете за 1-2 минути на силен огън.
Едновременно, според големината на тигана, могат да се приготвят 3-4 палачинки. Когато соса започне да се сгъстява добавяте и останалия сок в тигана.
По желание палачинките се гарнират с топка сладолед.

Рецептата е добавена от peach на 10 Август 2014 г.
Източник: http://www.24kitchen.bg/recipe/palachinki-syuzet
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Палачинките за фантастични! Не успях да ги докарам толкова апетитни на вид, но пък бяха поне толкова вкусни!
[Изпробвана]
17 Авг 2014
# 2
peach
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз от доста време искам да ги направя и днес им дойде реда. Наистина са много вкусни, надявам се да ви харесат! :)10 Авг 2014
# 1
renito
магьосник в кухнята
Таня, толкова съблазнително изглеждат! И този сос...!:) Въпреки, че у дома предпочитаме солени палачинки, тези със сигурност няма да пропуснем:)10 Авг 2014
снимки от
peach
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Авг 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.