Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Палачинки Сюзет
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 мл) портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) ликьор Коантро
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
Начин на приготвяне
Брашното, яйцето, 1/2 ч.ч. (100 мл) вода, портокаловия сок, олиото и солта се разбъркват добре и сместа се оставя да престои половин час. Правят се палачинки от тестото, които се пържат в масло. Палачинките се прегъват на четвъртинки, поставят се в подходящ съд и се покриват с кърпа. Портокаловия и лимоновия сок се смесват със захарта, заливат се палачинките, налива се сгорещения ликьор и се запалва.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
Снимка 5 2 Май 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 4 Мар 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Направих ги по малко друг начин: Понеже палачинките ми бяха в по-голямо количество, направих соса като стопих малко маргарин /от около 100 г/, сложих 5 с.л. захар. Разбърках на слаб огън докато се карамелизира до светлокафяво. Добавих останалото масло и след като се стопи, прибавих сока на 2 портокала, малко лимонов сок и 1 с.л. ром /нямах друг алкохол/. След като алкохола се поизпари, потопих всяка палачинка в сока /от двете страни за по десетина секунди/. След това оформих различните порции. Много ни харесаха.4 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.