Палачинки Креп Сюзет
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от marchela_vs
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 бр. яйца
  • • щипка сол
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 3 с.л. разтопено масло
  • • 150 г пресято брашно
  • За соса:
  • • 50 г масло
  • • 2 бр. портокали
  • • 4 с.л. захар
  • • 4 с.л. ликьор
Начин на приготвяне
В купа, с телена бъркалка разбийте яйцата със солта. Към тях постепенно добавете като редувате брашното и прясното мляко, бъркайте докато получите гладка смес. Накрая добавете разтопеното масло и отново разбъркайте.
Нагрейте тиган с керамично покритие на умерен огън, с помощта на четка смажете с малко масло, сипете малко от сместа (за тънки и нежни палачинки) и печете една след друга до златисто. Сгънете палачинките на 4 и ги подредете в чиния.
За соса, настържете кората на единият портокал, после прецедете сока от двата портокала. В същия тиган, поставете маслото и добавете сока на портокалите, настърганата портокалова кора и захарта варите за около 3 минути на умерен огън, накрая добавете ликьора и варите още 3 минути, да се изпари алкохола. С лъжица полейте палачинките с горещия сироп, сервирайте топли.
Рецептата е добавена от marchela_vs на 14 Февруари 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
marchela_vs
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Фев 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот Lirinkaот Lirinkaот ronicatот aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.