Белтъците на яйцата се разделят от жълтъците. Маргарина, пудрата захар, нишестето се разбиват докато стане на каша. Жълтъците се добавят един по един, като след всеки един жълтък се бърка. Добавя се ванилията. Слагат се 1 по 1 лъжица брашно, като преди да се сложи следващата, предходната се разбива хубаво и заедно с прибавянето на брашното малко по малко се добавя и млякото. Белтъците се разбиват на сняг със захарта в отделен съд. Двете смеси се смесват много внимателно (не се разбиват с миксер). В отделен съд се отделя малко от сместа и се прави с какао. Форма се намазва с маргарин и се поръсва с галета. Пече се на по силна фурна 180-200 С. След като се извади от формата се поръсва с пудра захар.