Мешана салата с червена цикория
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 1/2 бр. маруля
- • 1/2 бр. радичио (червена цикория)
- • 1/2 бр. китайско зеле
- • 1/2 бр. салата айсберг
- • 1 бр. морков
- • 10 бр. чери доматчета
- • 10 бр. маслини
- • 1/2 глава лук
- • 400 г зрял боб от консерва
- • сол, черен пипер
- • по 2-3 с.л. зехтин и лимонов сок
Начин на приготвяне
Измийте всички салати, подсушете и ги накъсайте в съда за поднасяне. Почистете моркова измийте го и настържете на едро. Нарежете лукът на колелца. Изцедете бобът от консервата и изсипете върху салатата. В малка купичка пригответе дресингът: 2-3 с.л. зехтин, 2-3 с.л. лимонов сок или балсамиков оцет или и двете, сол и черен пипер. Залейте салатата разбъркайте добре. Измийте чери доматчетата и заедно с маслините декорирайте.
Рецептата е добавена от pepeleon на 4 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати със зеле ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 Slavina | Radicchio се чете Радикио в превод Цикория. По форма наподобява китайско зеле, лилав на цвят и нагарча. | 25 Яну 2019 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2017 | |
# 6 zlare [Изпробвал рецептата] | Салатката стана много вкусна. Пропуснах само боба. Благодаря за рецептата. Весело посрещане на новата година. [Изпробвана] | 31 Дек 2017 |
# 5 pepeleon [Автор на рецептата] | Благодаря на kalpazanka, за обстойния отговор на въпроса на Pavel. Да радичиото е червена цикория предполагам не съм запозната едно време нямаше такива неща у нас, но съм го гледала в предаването на Ути и знам че се казва радичио имаше и урок по темата спада към раздел зеле. И може да го замените с каквото ви е по вкуса, знам че не мога да задоволя вкусовите нагласи на всеки така, че ползвайте въображението си... | 5 Сеп 2010 |
# 4 kalpazanka | червена цикория е на български, но в магазина пише радичио, мисля, че в Пикадили го имаше... а може да се замени именно с червено зеле, или с обикновена цикория... | 5 Сеп 2010 |
# 3 Pavel | На български "радичио" ли е? С какво е подходящо да се замени, след като е трудно за намиране? | 5 Сеп 2010 |
снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
4 Сеп 2010 | |
# 2 kalpazanka | в България трудно се намира, когато живеех в Пловдив си бях купила, прилича на червено зеле, но е много по-сухо, на мен никак не ми хареса... | 4 Сеп 2010 |
# 1 magi71 | Интересна комбинация на зеленчуци. Петя, какво представлява радичио, не ми е познато? | 4 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.