Мексиканска питка с кайма и царевица
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 2 мексикански питки - тортии, или 2 точени кори за баница
- • 200 г кайма
- • 1/2 - 1 ч.ч. замразена царевица
- • 2 бр. яйца
- • сол
- • подправки по избор
- • салса
- • заквасена сметана
Начин на приготвяне
Каймата се запържва, като се намачква с вилица. Добавя се царевицата, и се оставя за няколко минути под капак. Добавят се разбитите яйца, подправките, и се готви при постоянно бъркане докато яйцата се втвърдят. Тортиите се стоплят за 20 секунди в микровълнова да омекнат, слага се в средата плънка, салса и по една лъжица подквасена сметана, завива се като палачинка и се поднася веднага.
* Използват се тортии от пшенично брашно, не от царевично.
* Използват се тортии от пшенично брашно, не от царевично.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 4 Февруари 2015 г.
Източник: http://www.cooks.com/recipe/1201b032/texas-burritos.html
Източник: http://www.cooks.com/recipe/1201b032/texas-burritos.html
Още рецепти за:
Сандвичи ⋅ Топли сандвичи ⋅ Сандвичи с плоски хлебчета ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Мексиканска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Тортилите се получиха прекрасни! Използвах предложените в коментара на Анна подправки (с изключение на лука на прах - нямах и сложих половин глава пресен лук), а на няколко тортили добавих и лют пипер на люспи - много вкусно и ароматно! Анна, благодаря за различната вечеря! [Изпробвана] | 23 Яну 2021 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
23 Яну 2021 | |
# 3 xevi | Добре звучи, ще пробвам | 14 Фев 2015 |
# 2 AnnaJames [Автор на рецептата] | Червен пипер, смлян кимион, лук на прах в еднакви количества /около 1/2 лъжичка/, малко чесън на прах, една чаена лъжичка риган, и по желание лют червен пипер. Това е което аз използвам, по рецепта за подправка за тако - смесила съм си едно бурканче и ползвам от сместа когато правя различни видове тако и бурито. | 13 Фев 2015 |
# 1 xevi | А какви подправки са подходящи за да е по-автентично? | 13 Фев 2015 |
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
4 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.