Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета с доматен сос на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 118 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • За кюфтетата:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванефилия хляб или галета
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки на вкус
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване800 г белени домати от консерва или пресни домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Каймата се смесва със ситно нарязаната или настъргана глава лук, яйцето, предварително накиснатата и след това изстискана филия хляб или галетата и подправките. Оформят се кюфтетата и се овалват в брашно.
Доматите се смачкват или пасират. Ако са пресни се рендосват на едро ренде, за да се махне ципата, или се обелват и пасират. Прибавя се захарта, чубрицата и ако е необходимо – сол. Да се внимава, защото обикновено доматения сос от консерва е солен, а и след като се изпече, става още по-солено.
Кюфтетата се подреждат в тавичка от йенско стъкло, върху малко от доматения сос. Разпределят се скилидките чесън и всичко се залива с останалия сос. Отгоре се поръсва с олиото и се захлупва с капак.
Съдът се слага в студена фурна (ако е йенско стъкло или гювеч). Слага се на 200-220С градуса и като заври се намалява на 180С градуса.
Пече се докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Март 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Петре, аз затова и пиша да се внимава, защото консервите домати са солени. Радвам се, че все пак крайният резултат е добър! :)15 Яну 2017
снимки от
Petar
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 15 Яну 2017
# 13
Petar
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Много вкусен резултат. Моята стана малко пресолена, но това си е по моя вина. Аз лично сложих и малко водичка към доматите (използвах консервирани белени на кубчета)
[Изпробвана]
15 Яну 2017
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сафие, радвам се че съм успяла да внеса нещо вкусно и лесно в дома ви! :)2 Май 2016
снимки от
sisa_0706
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 23 Апр 2016
# 11
sisa_0706
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеална вечеря... бързо и лесно и много вкусно
[Изпробвана]
23 Апр 2016
снимки от
damakupa13
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 21 Фев 2016
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Краси, радвам се че идеята ви е допаднала! :)17 Фев 2016
# 9
damakupa13
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Браво, бързо вкусно и лесно, благодаря за идеята!
[Изпробвана]
17 Фев 2016
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
alisa7, това може само да ме радва! :)26 Май 2015
# 7
alisa7
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
22 Май 2015
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бони, мога само да си представя каква вкусотия се е получила! :) Радвам се че ви е харесало!27 Апр 2014
# 5
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, прекрасно ястие се получи - пекох го бавно на фурна в гювеч. Благодаря ти :)
[Изпробвана]
26 Апр 2014
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ceckavd, много се радвам че ястието ви е допаднало! :)26 Мар 2014
# 3
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В неделя това беше вечерята ни. Ще я приготвям по-често.
[Изпробвана]
26 Мар 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Перуника! Струва си да бъде опитано! :)21 Мар 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Инааа, направо огладнях! Чудесна рецепта, а снимките са още по-съблазнителни :) :) :)20 Мар 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 20 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.