Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхнийка с кебапчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. сурови готови кебапчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати (1 бр. голям домат)
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол, чубрица, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване(може да използвате Вегета или Маги вълшебен вкус за овкусяване)
Начин на приготвяне
В тенджера слагате около 1.5 л вода да заври. Разрязвате кебапчетата през средата на две, всяко парченце овалвате в брашно и го пущате във врящата вода. След като поврат 6-7 минути ги изваждате, не хвърляйте водата, в която са врели кебапчетата. В подходяща тенджера си слагате олиото и прибавяте чушките нарязани на парченца, настъргания морков, лука нарязан на полумесеци и картофите на парчета според вашите предпочитания, поръсвате с вегета или посолявате леко и слагате на котлона да се задушат под капак, като бъркате за да не залепнат. След като омекнат зеленчуците добавяте червения пипер, разбърквате и прибавяте настъргания домат. След като поври 2-3 минути заливате зеленчуците с водата в която сте варили кебапчетата. Доовкусявате с подправките и ако е нужно още със сол и оставяте да покъкри на тих огън 10 минутки. Прибавяте кебапчетата и оставяте да поври още 5 минути. Ако обичате по-гъсти яхнии може да си сгъстите соса с 1 с.л. брашно размита с малко водичка и оставяте да поври 3-4 минути и махате от огъня.
* Можете да приготвите яхнията и с кюфтета.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 23 Септември 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
iiveto81
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Става по барзичко да :)24 Сеп 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Сеп 2011
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве следващия път ще пробвам твоя вариант. Варя кебапчетата(кюфтетата) защото после този бульон сгъстявя яхнийката, това заради брашното с което ги овалвам, но и при твоя вариант ще пробвам да ги овалям в брашно и така да ги пускам, даже този начин е още по лесен и бърз. Благодаря за идеята. А че е вкусна спор няма.23 Сеп 2011
# 1
iiveto81
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Мн вкусна яхнийка, аз я правих с кюфтенца също стана много вкусна, само с тази разлика, че сложих кюфтенцата като завря яхнийката. Много лесна и вкусна манджичка :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.