Кюфтета от броколи
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 1 глава броколи
  • • 1 бр. морков
  • • 1 глава лук
  • • 1/2 бр. чушка
  • • 100 г сирене
  • • 1 бр. яйце
  • • 3 с.л. слънчогледови семки
  • • прясно мляко
  • • брашно
  • • сол, черен пипер, чили
  • • магданоз
  • • олио
Начин на приготвяне
Броколито (само розичките) се сварява на пара. Нарязва се на ситно и се сипва в дълбока купа. Лукът и чушката се нарязват на дребно, морковът се настъргва на ренде, а сиренето се натрошава. Добавят се яйцето, семките и магданоза, овкусява се с пипер, сол, чили. Разбърква се добре с 3-4 с.л. брашно (пълни) и се сипва постепенно прясно мляко, докато се получи гъста смес, от която да се загребва с лъжица и да се пържат кюфтета. В загрято олио се изпържва най-напред само 1 кюфте и се преценява дали е необходимо към сместа да се добавя още брашно или мляко.
Рецептата е добавена от Gala85 на 27 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маре, ще ми бъде много приятно да ти хареса :)2 Дек 2015
# 1
Alouette
магьосник в кухнята
Интересна рецепта, бих я пробвала при първа възможност! :) Обожавам броколи :)28 Ное 2015
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 27 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Iliana-1983от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот neli1100от neli1100от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.