Кус-кус с лук и морков
Рейтинг: Сложност: Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от sladka77
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. кус-кус
- • 1 малка глава лук
- • 1 бр. морков
- • 2 с.л. зехтин
- • 1 ч.л. кимион
- • 1 ч.л. червен пипер
- • сол, черен пипер
- • магданоз
Начин на приготвяне
Нарязаните на дребно лук и морков се запържват в сгорещения зехтин. Добавят се кимиона, червения пипер и кус-куса, разбърква се добре. След това се наливат 2-3 ч.ч. гореща вода. Поръсва се с черен пипер и сол по желание. Когато сместа кипне, котлона се намалява на средна степен, захлупва се с капак и се задушава 10 минути. Когато е готово, се поръсва с пресен магданоз.
Рецептата е добавена от sladka77 на 17 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sladka77 [Автор на рецептата] |
17 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.