Пържен кус-кус с кашкавал и сирене
Необходими продукти
- • 500 г кус-кус
- • олио
- • 3-4 бр. домати
- • 100 г сирене
- • 100 г кашкавал
- • 1 скилидка чесън
- • 1/2 кубче зеленчуков или пилешки бульон
- • соев сос
- • черен пипер
- • босилек
Начин на приготвяне
Запържваме кус-куса в олио, колкото леко да покафенеят зрънцата. Доливаме вода и варим докато омекне. Вече готовия кус-кус изцеждаме, плакнем със студена вода и го разбъркваме в съд с нарязания кашкавал.
В отделен съд нарязваме доматите и чесъна. Запържваме ги леко и добавяме соевия сос, сиренето, подправките и малко вода, ако сместа е прекалено гъста. Оставяме за 10-тина минути на слаб огън и след това заливаме кус-куса с получения сос.
В отделен съд нарязваме доматите и чесъна. Запържваме ги леко и добавяме соевия сос, сиренето, подправките и малко вода, ако сместа е прекалено гъста. Оставяме за 10-тина минути на слаб огън и след това заливаме кус-куса с получения сос.
Рецептата е добавена от shaym на 20 Август 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.