Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокети от пилешко и зеленчуци
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. сварени или задушени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 дебела фи­лия сух бял хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебахар
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
Начин на приготвяне
Месото се сварява с щипка сол в малко вода. Изваж­да се и в бульона последователно се сваряват корените за супа и картофът. Почистеното от несмилаемите части сварено месо се смила заедно с корените за супа и картофът. Прибавят се хля­бът, накиснат в сметаната, ситно нарязаните гъби, стафидите, 1 яйце, подправките и сол на вкус. Сместа се омесва, наръсва се с брашно и се оставя да отлежи 30 минути. Оформят се крокети (като кебапчета), които се овалват в брашно, потапят се във второто разбито яйце и в галета и се изпържват в много гореща мазнина до златисто оцветяване. След изваждането им крокетите се наръсват с разтопеното масло. Поднасят се горе­щи.
Рецептата е добавена на 7 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.