Конфитюр от тиква с орехи
Необходими продукти
  • • 1 кг тиква
  • • 1 кг захар
  • • 250 г орехови ядки
  • • няколко листа индрише
Начин на приготвяне
Измитата и нарязана тиква се държи около 2 часа във варна вода (на 3 литра вода - 1 ч.л. утаена и прецедена гасена вар) и се измива. Захарта се кипва с равно количество вода. След като поври 20 минути се прибавят парчетата тиква. Вари се, докато се сгъсти. 5 минути преди да се снеме от котлона, се добавят ореховите ядки и индришето. Конфитюрът се насипва в буркани, които се стерилизират в продължение на 10-15 минути.

Рецептата е добавена от senta на 26 Септември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.