Смесете всички сухи съставки от брашното до солта. Отделно леко разбийте течните и половината добавете към сухата смес. Разбъркайте добре и след това добавете останалата част. Разбийте добре и сложете в намаслена и набрашнена кексова форма (25 см) и печете на 180С 40-45 минути. До 30 минути не отваряйте фурната, проверете с клечка за изпичането.
Загрейте продуктите за заливката до пълното разтваряне на захарта и маслото. С по-дълга клечка надупчете кекса и внимателно го залейте. Покрийте с домакинско найлоново фолио и оставете да почива 12-24 часа. Обърнете върху чиния и поръсете с пудра захар.

* Използвайте по-леко брашно например за кекс.
* Може да отделите малка част и да добавите какао, течен шоколад.