Плачещ кекс
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от asimeri
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 3 с.л. олио
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • 3 с.л. какао
  • • 10 г бакпулвер
  • • 2 ванилии
  • За заливане:
  • • 2 ч.ч. прясно мляко
  • За сметанов слой:
  • • 300 г течна сметана
  • За шоколадов слой:
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 с.л. нишесте
  • • 2 с.л. какао
  • • 4 с.л. захар
  • • 50 г тъмен шоколад
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Последователно се добавят олиото, млякото и сухите съставки.
Пече се в добре намазнена тавичка (25х32 см) в добре затоплена фурна с температура 180С, до суха клечка.
Топлия кекс се набожда много на гъсто с клечка за зъби и веднага се залива със студеното мляко. Изчаква се до пълно изстудяване.

Шоколадовата смес се вари на тих огън се до леко сгъстяване. Също се изчаква пълното и изстудяване.

Нарежете кекса на желаните ви форми и последователно намажете с разбитата сметана и шоколадовата смес, като се стремите шоколадовия сос да се разтече на струйка.
Сервирайте след като е престоял 5-6 часа.

Рецептата е добавена от asimeri на 15 Март 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
asimeri
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Мар 2021

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.