Картофени кюфтета с тиквички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 9 Любима на 147 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 500 г картофи
- • 500 г тиквички
- • 1 бр. яйце
- • 3 стръка пресен лук
- • 1 стрък пресен чесън
- • 200 г сирене
- • 30 г масло
- • 2 с.л. брашно
- • сол
- • копър
- • магданоз
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се намачкват с маслото. Тиквичките се обелват, настъргват на ренде и се отцеждат добре. Смесват се с картофите и се добавя натрошеното сирене и останалите продукти. Всичко се омесва добре. С намазнени ръце се оформят кюфтета, нареждат се в обилно намаслена тава и се пекат в силно загрята фурна за 15 минути, обръщат се и се пекат още 15 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 18 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи със сирена ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Тиквички с картофи ⋅ Кюфтета от тиквички ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 18 zlare [Изпробвал рецептата] | Аз ги правя, но без сирене, защото децата не ги харесват със сирене. И ги пържа, но ще пробвам и запечени. [Изпробвана] | 6 Май 2017 |
# 17 christina9618 | Аз пробвах, но сместа ми стана доста течна, а кюфтетата се разпаднаха и освен това ги правех на тиган. Бихте ли ми обяснили как всъщност става всичко, защото аз все още съм неопитна готвачка и се уча в момента, а като гледам как се получават нещата губя всякаква надежда да опитам отново. | 14 Авг 2016 |
# 16 MarSi [Изпробвал рецептата] | Много вкусни кюфтета се получиха! [Изпробвана] | 16 Май 2016 |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
16 Май 2016 | |
# 15 kissme16 [Изпробвал рецептата] | Стават вкусни и пържени. [Изпробвана] | 16 Дек 2015 |
# 14 milena_3bg [Изпробвал рецептата] | И аз ги пробвах, станаха прекрасно, дори без да ги обръщам. [Изпробвана] | 5 Авг 2015 |
# 13 snowy | Току-що си хапнахме от тях. Много вкусно ястие се получи, на консистенция не можах да го "докарам"- малко по- гъсто от пюре се получи. Но от това вкусът не пострада. Хареса ми идеята да не се пържи. Следващият път може направо в тавичка, без да оформям на кюфтета. | 19 Юли 2015 |
# 12 diana202 | тъй като имах 2 картофа, допълних с настърган патладжан. получи се добър вкус. | 28 Юни 2015 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
26 Юни 2015 | |
# 11 nelale [Изпробвал рецептата] | Рецептата е много сполучлива, мъжът ми много ги хареса, а не е фен на тиквичките [Изпробвана] | 26 Юни 2015 |
# 10 magi71 [Автор на рецептата] | Не може да има големи различия в приготвянето на сходни рецепти с почти еднакви съставки, сега видях рецептата на Бон Апети. Бях решила да правя кюфтета от тиквички, но нямах много и за количество /и за плътност/ добавих картофите. А като се обръщат хващат по-добър загар | 10 Авг 2014 |
# 9 CVETETO3101 | Много са вкусни! Правила съм ги няколко пъти през годините по оригиналната рецепта, която е на "Бон Апети" и може би трябва да се посочи, че оттам е източника (преди време линка беше http://bonapeti.novatv.bg/collection/?receipt=183). Аз слагам цяла връзка копър. Маслото предварително запържвам и към него прибавям 2-3 с.л. олио с разбъркване. С тази смес намазвам тавичката. Всяко оформено кюфте обмазвам също с тази смес и слагам в тавичката. Пека на предварително загрята на 220 градуса фурна. Със студена биричка са се утепали...!!! | 23 Юли 2014 |
# 8 rtodorovska [Изпробвал рецептата] | Вече два пъти ги правя. Лесни, вкусни, здравословни. Лошото е, че свършват бързо. Благодаря! [Изпробвана] | 23 Юли 2014 |
# 7 tanyaa123 [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни, благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 23 Юли 2014 |
# 6 marina80 [Изпробвал рецептата] | Страхотни са. [Изпробвана] | 23 Юли 2013 |
снимки от lady_LANA |
5 Авг 2012 | |
# 5 tillia | Понякога и аз ги правя по този начин, но съм ги пържила. Сега вече ще ги правя, както ти предлагаш. Винаги предпочитам печените ястия. Маги, защо трябва да се обръщат кюфтетата, след като се пекат на фурна? Вероятно има някаква причина. | 21 Юни 2010 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Аз не сплесквам много кюфтетата, каквито и да са. Но може да се сложи повече брашно, като се омеси си проличава колко да е. | 21 Юни 2010 |
# 3 taniahristova | тези кюфтенца като се нареждат в тавата трябва ли да бъдат сплескани като истинско кюфте, или да ги оставя кръгли като топки? | 19 Юни 2010 |
# 2 angypop | правила съм кюфтета от картофи и отделно от тиквички, но не съм ги смесвала. Звучи ми много вкусно. Браво | 21 Яну 2009 |
# 1 desyj [Изпробвал рецептата] | Браво Маги, това ястие е много обичано у нас! [Изпробвана] | 18 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.